公開・特別講座 - 本草薬膳学院 - Page 3

公開・特別講座

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2021.10.08 公開講座

【公開講座】「薬膳お菓子を楽しむⅢ（第3回）」が行われました

10月7日（木）、公開講座「大村先生の薬膳お菓子を楽しむⅢ」の第3回目が行われました。緊急事態宣言の影響により久しぶりの開催となったこの日のテーマは”冬の薬膳“。メニューは ●酒まんじゅう ● […]

東京

2021.07.15 公開講座: 【公開講座】『薬膳中華料理』講座（第2回目）が開催されました。

7月1日（木）、公開講座「大村先生の薬膳お菓子を楽しむⅢ」の第2回目が行われました。緊急事態宣言の影響により3ヶ月ぶりの開催となったこの日のメニューは、女性なら誰しも求める美肌のお菓子★*˖° ●水牡丹 ●フルーツゼ […]

2021.07.05 公開講座: 【公開講座】「薬膳お菓子を楽しむⅢ（第2回目）」が行われました

7月1日（木）、公開講座「大村先生の薬膳お菓子を楽しむⅢ」の第2回目が行われました。緊急事態宣言の影響により3ヶ月ぶりの開催となったこの日のメニューは、女性なら誰しも求める美肌のお菓子★*˖° ●水牡丹 ●フルーツゼ […]

2021.07.03 公開講座: 【公開講座】『2021イタリア薬膳料理講座』（第1回目）が開催されました

6月28日（月）、公開講座「新田先生のイタリア薬膳料理講座」の第1回目が行われました！緊急事態宣言の影響により数か月ぶりの開催となった本講座、顔なじみの受講生様に初参加6名の受講生様をお迎えして第一回目が […]

2021.04.14 公開講座: 【公開講座】『薬膳中華料理』講座（第1回目）が開催されました。

2021年4月12日（月）、公開講座「山岡洋先生の薬膳中華料理講座」の第1回目が行われました。ホテルハイアットリージェンシー東京の総料理長を長年務め、現在は「PRIVATE　CHEFF’S　STUDIO　山 […]

2021.04.14 公開講座: 【公開講座】「薬膳お菓子を楽しむⅢ（第1回）」が行われました

2021年4月1日（木）、本草薬膳学院の公開講座「大村先生の薬膳お菓子を楽しむⅢ」がスタートしました。緊急事態宣言発出に伴い、開催延期となっておりましたが、待ちに待った再開日です！この日は、かるかんと豆 […]

2021.04.12 公開講座: 【公開講座】『薬膳中華料理』講座（第6回目）が開催されました。

2021年3月29日（月）、山岡洋先生による公開講座「薬膳中華料理講座」、第6回目の講座が開催されました。 ※こちらは、緊急事態宣言発出に伴い、開講延期とさせていただきました【2020年度薬膳 […]

2020.12.18 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第12回目）が開催されました。

12月3日（木）、大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が最終回である第12回目を迎えました。メニューは「月餅」と「銀杏餅」です。月餅は日本でも身近な […]

2020.11.11 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第11回目）が開催されました。

11月5日（木）、第11回目の大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が行われました。メニューは「ねり羊羹」と「合わせういろう」です。ねり […]

2020.11.03 公開講座: 【公開講座】『イタリア料理』講座（第4回目）が開催されました

10月26日（月）、公開講座「新田先生のイタリア料理講座」の第4回目が行われました。本学院卒業生にして国際薬膳師資格もお持ちの新田先生は、イタリアに8年暮らし、料理を学び、帰国後イタリア料理 […]

2020.10.03 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第10回目）が開催されました。

10月1日（木）、第10回目の大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が行われました。この日のメニューは「かのこ」と「みぞれくず万」、こしあんをメインに使った和菓子です。 […]

2020.09.13 公開講座: 【公開講座】『薬膳中華料理』講座（第3回目）が開催されました。

2020年9月7日（月）、山岡洋先生による公開講座「薬膳中華料理講座」、第3回目が行われました。ホテルハイアットリージェンシー東京の総料理長を長年務め、現在は「PRIVATE　 […]

2020.09.06 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第9回目）が開催されました。

9月3日（木）、第9回目の大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が行われました。この日のメニューは「きんつば」と「粟ぜんざい」です。今回は、初参加の3名を含む9名の […]

2020.08.14 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第8回目）が開催されました。

8月6日（木）、第8回目の大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が行われました。この日のメニューは「焼きわらび」と「薯蕷まんじゅう」です。この日も、受講生の皆さまと講師の大村先生に、三密を避け […]

2020.07.31 公開講座: 【公開講座】邵輝先生の「タンポポと解毒」が行われました。

7月22日（水）公開講座・邵輝先生の「タンポポと解毒」が行われました。現在、神戸東洋医療学院講師、天津中医薬大学客員教授、鑑真学院教授などを兼任されている先生。専門分野は、漢 […]

2020.07.09 公開講座: 【公開講座】『薬膳お菓子Ⅱ』講座（第7回目）が開催されました。

7月2日（木）、第7回目の大村先生の「薬膳お菓子を楽しむⅡ」が行われました。この日のメニューは「花見だんご」と「菜の花しぐれ」の2品。コロナウイルス感染拡大の影響を受け、休講 […]

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