中医薬膳師 東京校第40期平日コース生の卒業テストを実施しました🍂

卒業テストは、筆記などで知識を問う内容ではなく、課題となる症例に対して、グループで話し合いを行い、薬膳レシピを考えるという実践力を測る内容となっております。

各グループそれぞれで、今まで勉強してきた知識を総動員して、答えを導き出し、まとめた内容を順番に発表していきます。

症例分析・提案する薬膳メニューをグループごとに発表し、内容については担当講師である猪俣稔成先生、河村先生、そして辰巳洋学院長が講評を行います。

その後、学生自身で考えた薬膳レシピを実際に調理し、全員で試食します。

発表前の緊張感とは打って変わって、リラックスした雰囲気で調理が行われました。

卒業テストでは、毎回個性溢れるレシピが考えられます😊

中医薬膳師コースは、体質や季節、症状に合わせて、自分自身で薬膳レシピを立てることができる”薬膳の専門家”を育てるコースです。

是非、本草薬膳学院で薬膳の専門家を目指して、勉強してみませんか？

中医学に基づいた、薬膳の神髄の知識を身につけることで、病気にならない身体づくりやお仕事にお役立ていただけます！

2024年10月から東京校・大阪教室で開講する中医薬膳師通学コースがあります。

お席が残り少なくなっているため、ご入学ご検討中の方はお早めのお申込みをお勧めいたします！

通信コースは随時ご入学受付中です。

薬膳にご興味のある方、資格を取得してお仕事等に活かしたい方、皆様のご入学をお待ちしております🥀

★2024年秋　学生募集要項はこちら