大阪教室の卒業試験が行われました

2019.03.08

大阪教室第4期生の卒業試験が、2019年2月20日(水)行われました。

 

「試験」といっても筆記式ではなく、グループで課題に取り組み発表するプレゼン形式です。

学院長と担当講師の前で、症例の分析結果と薬膳処方について発表していただきました。

 

 

大阪の生徒様は、発表前に図解など予めしっかり準備して臨まれていたのが印象的でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、発表後には活発な質疑応答で白熱しました!^^!

 

発表したレシピを実際に作ったのがこちら。

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とても色鮮やかで、見た目にも美味しい薬膳料理が出来上がりました。

 

 

終了後には、昨年の卒業生(大阪教室第3期生)との交流会もあり、大いに盛り上がりました♬

 

卒業後もタテ・ヨコのつながりを大事にしながら、薬膳の学びを深めていってほしいと思います^^*

 

 

4月の国際薬膳師(士)試験を受ける方は、もうひとがんばりですね!

しっかり復習しましょう。