「週刊女性セブン 2018年12/20号 (2018年12月06日発売)」にて、本学院の辰巳洋学院長が薬膳の基礎知識についての取材を受けた記事が掲載されております。

本学院で薬膳を学んでいるタレントの麻木久仁子さんのコメントも掲載されており、より薬膳を身近に感じられる内容になっております。

現在は小学館のサイトにて試し読み、購入が可能です。