本草薬膳学院

薬膳お菓子を楽しむⅢ(第1木曜日) (1回120分・12回・24時間)

2017.03.18募集終了

薬膳お菓子を楽しむⅢ(第1木曜日)(1回120分・12回・24時間)

 

様々なお菓子の作り方を学び、作り、試食して頂く講座です。Ⅰ・Ⅱ・Ⅲの3コースあり、今回はⅢコース目となります。お菓子作りに興味のある方ならどなたでもご参加頂けます。

 

場所:〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町22番6号(マルカ日甲ビル2階)本草薬膳学院教室

TEL:03-6206-2751  FAX:03-3662-3800

E-mail: yakuzen@honzou.jp  URL:https://www.honzou.jp

持ち物:エプロン・三角巾・タオル(手拭用)・筆記用具

時間:毎月第1木曜日 10:00~12:00時(2時間) ★は第2木曜日

講師:大村 和子

授業料:4,000×12回 48,000円(食薬代、材料費を含む)(税込み)

単発:4,500円   ※全12回参加で一括振込みの場合は6,000円お得になります。

定員36名(お申込みが5名未満の場合は開講延期いたします。予めご了承ください)

 

お申込み方法:資料請求のメールフォーム「仕事の依頼・取材に関するお問い合わせ」よりお問い合わせください。

 

教育内容:※事情により変更することがありますので、開講後によくご確認下さい。

日程 基本内容 薬膳菓子
1 2017年6月1日 青梅、びわ まめ豆羊羹        (夏の薬膳)
2 7月6日 水牡丹 フルーツゼリー     (美肌の薬膳)
3 8月3日 みたらし団子 黒米大福         (秋の薬膳)
4 9月7日 山づと 人参タルト     (老化防止の薬膳)
5 10月5日 酒まんじゅう、赤飯 養陰蒸し羊羹       (冬の薬膳)
6 11月2日 生やつはし 胡桃肉の黒糖がらめ   (陽虚の薬膳)
7 12月7日 ミルクまんじゅう 山椒餅・柚子餅   (かぜ予防の薬膳)
8 2018年1月11日 塩釜 ホイルケーキ       (春の薬膳)
9 2月1日 桃山 そば粉のクレープ    (気虚の薬膳)
10 3月1日 桜餅 おぼろまんじゅう    (梅雨の薬膳)
11 4月5日 かるかん 豆羹          (血虚の薬膳)
12 5月10日 水無月 薯蕷きんとん      (陰虚の薬膳)

 

※ 単発参加をご希望の場合は材料の準備がございますので、開校日の3日前までお申込下さい。

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