「美味しく食べて、楽しく学ぼう」という内容で、毎回季節や体質などのテーマに合わせた３品の薬膳料理を昼食として美味しく召し上がっていただきながら、薬膳の基礎から応用までを楽しく学んでいただく、人気の講座。

本校の人気講師で国際中医師・国際薬膳師の平尾安基子先生に分かりやすく解説してもらいます。

今回（10月25日）のテーマは「美肌の薬膳～ニキビや乾燥肌など症状に合う薬膳！」でした。

女性ならほとんどの方が知りたい美肌の秘訣。

お化粧品（外からのケア）は自分の肌質に合うものを、と慎重に選ばれておられる皆さん、食べ物（内からのケア）にも合う・合わないがあることを気にしてお食事されていらっしゃいますか？

お肌の不調の要因、症状別の対策薬膳について、平尾先生に丁寧にご指導いただきました。

お品書きは、

★青梗菜と玉ねぎ入り、カレー風味のフォー

→気と血を巡らせて、顔のくすみを改善。

★ホタテのソテー　2色のソース

→陰血を補って皮膚の乾燥や痒みを改善。

★豆腐と緑豆の緑茶デザート

→熱を取り除いて赤いニキビや吹き出物を改善。

次回はいよいよ最終回！

テーマは「冬の薬膳～アンチエイジングは冬の対策が重要！」、11月29日（木）開催です！

まだお席にゆとりがあります。

単発参加OKなので、ご興味のある回にぜひ参加してみてくださいね(^^♪

場　所：本草薬膳学院　東京校　2F教室

時　間：毎月第４木曜日　１０：００～１３：００（３時間／1回）（★は第５木曜）

講　師：平尾　安基子（本学院講師、国際薬膳師・国際中医師）

教科書：プリント　　持ち物：エプロン・三角巾・タオル（手拭用）・筆記用具

入学金・施設維持費：不要

授業料：１回：４，０００円

定員３６名（申込順）（お申込みが10名未満の場合は開講を延期いたしますので、予めご了承ください）

お申込み方法：メールフォーム「総合的な内容に関するお問い合わせ」よりお申込みください。

または下リンク先よりお申し込み書をダウンロード、必要事項をご記入いただき期日までにFAX、郵送、メールにて学院までお送りください。

お申込み書(PDF)ダウンロードはこちらから

【講義スケジュール】