およそ二千年あまりの歴史を持つ中医学に基づく「薬膳」をお菓子に取り入れた、身体に優しい「薬膳お菓子」を、実習形式で楽しく学ぶことができる講座。

美味しいだけでなく、使っている素材の効能から教えてくれるので、健康を意識しながら食べられると好評です。

今回（10月4日）は「栗どら焼・くるみ大福」を作りました。

教室の雰囲気は和気あいあい♪

薬膳初心者の方でも参加しやすく、お菓子作りが大好きな人たちが集まるので、おしゃべりしながら楽しく調理しました。

プロが作ったような出来栄えに感激…☆(^ー^*)g

次回は11月1日（木）「ゆべし・芋まんじゅう」です。

単発参加まだまだ受付中です。お友達お誘い合わせてぜひいらしてくださいね♪

場　所：本草薬膳学院　東京校　2F教室

時　間：毎月第４木曜日　１０：００～１2：００（2時間／1回）

講　師：大村　和子

教科書：プリント　　持ち物：エプロン・三角巾・タオル（手拭用）・筆記用具

入学金・施設維持費：不要

授業料：4,000×12回　４８，０００円（食薬代、材料費を含む）（税込）

単発：４，５００円　※全12回参加で一括振込みの場合は6,000円お得になります。

定員３６名（申込順）（お申込みが10名未満の場合は開講を延期いたしますので、予めご了承ください）

お申込み方法：メールフォーム「総合的な内容に関するお問い合わせ」よりお申込みください。

または下リンク先よりお申し込み書をダウンロード、必要事項をご記入いただき期日までにFAX、郵送、メールにて学院までお送りください。

お申込み書(PDF)ダウンロードはこちらから

【講義スケジュール】