本草薬膳学院

2018年度 第1期名古屋教室が開講しました

2018.04.18


2018年4月7日(土)に第1期・名古屋教室がスタートしました。以前、名古屋には本草薬膳学院の中部校がありましたが、久しぶりの名古屋での開講を迎えることができました。

会場は、名古屋市内の素敵なカフェサロン・愛(まな)の教室をお借りして、午前中は、初日から熱気のこもった中医薬膳学の講義が行われました。

 

 

 

 

午後からは古橋先生の指導のもと調理実習も行われ、初日とは思えぬ和気あいあいとした雰囲気で調理をしながら、おいしい薬膳料理に舌鼓を打ちました。これから1年をかけて、クラスメートとともに、中医薬膳師に向けて、勉強を進めていきます。薬膳学の専門家を目指して、頑張っていきましょう!

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