平成24年に「卓越した技能者（通称「現代の名工」）」として表彰され、“食の幸せが家庭に幸福をもたらす”という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡」のオーナーでいらっしゃる山岡洋先生をお迎えする薬膳料理の公開講座、毎年大変ご好評を頂いております。

9回目となる今年は、さまざまな季節の料理をお愉しみいただけますよう、1年を通して隔月にて新たなレシピをご紹介頂きます。どなたでもご参加いただけますので、お知り合いの方をお誘い合わせの上、お申込み下さいますようお願い申し上げます。

場所：本草薬膳学院　東京校　2F教室

時間：2018年3月～　毎奇数月　第４月曜日　１０：００～１３：００　（全6回）

講　師：山岡 洋（PRIVATE CHEFF‘S STUDIO 山岡ｵｰﾅｰｼｪﾌ・元ﾎﾃﾙﾊｲｱｯﾄﾘｰｼﾞｪﾝｼｰ東京総料理長）

教科書：プリント　　持ち物：エプロン・三角巾・タオル（手拭用）・筆記用具

入学金・施設維持費：不要

授業料：１回：6，０００円

定員36名（申込順）（お申込みが10名未満の場合は開講を延期することがございますので、予めご了承ください）

お申込み方法：右下「公開・特別講座お申し込みフォーム」よりお申込みください。

または下リンク先よりお申し込み書をダウンロード、必要事項をご記入いただき期日までにFAX、郵送、メールにて学院までお送りください。

※日程、内容詳細については申込書をご確認ください。

お申込み書(PDF)ダウンロードはこちらから