日本国際薬膳師会設立５周年記念大会が行なわれました

　去る11月23日、日本国際薬膳師会設立5周年記念大会が東京学士会館で行なわれました。
日本国際薬膳師会副会長の鷲見美智子先生より開会の挨拶が述べられ開幕しました。
中国の河南中医学院の韋大文教授と洪素蘭教授の両教授によるお祝いの言葉をいただき、また同時に薬膳レシピコンテストの表彰式も行なわれ、各賞の受賞者には賞状と記念品が贈られました。
　シンポジウムでは、名古屋でココカラウィメンズクリニック院長をされている本学院通信教育卒業の吉澤加奈子先生による基調講演をはじめ、３期薬膳師コース卒業生の石塚庸三さん、瀧本靖子さんの論文発表があり、それぞれのご経験に基づいた貴重なお話を伺うことができました。
本大会において本学院も協力し、お陰様で150名余りの方にご参加いただき大盛況の中、無事に終りました。