本草薬膳学院と中国薬膳研究会の主催で行われた
「2003年薬膳の旅(2月24日〜28日)」。
各地から15名が参加した旅の模様をレポートします
2 0 0 3 年 薬 膳 の 旅 一 覧
その1
薬膳シンポジウム
その2
中国中医研究院眼科医院の見学
その3
頤和園観光(皇家離宮)聴麓館の宮廷薬膳調理場見学
その4
故宮、天安門、天壇、精進料理
その5
食事の紹介
その6
親睦会