2019年3月6日（水）本学院で、日中建築住宅産業協議会が主催する第37回中国文化セミナーが行われました。

総勢22名の方が参加し、辰巳学院長の講義「家庭でできる薬膳健康法～花粉症・目の疲れ・ストレスを改善する方法～」を聴講されました。

講義後は、本学院スタッフが用意した、花粉症・目の疲れ・ストレスそれぞれに効く薬膳お粥3種ずつ（計9品）を試食していただきました。

薬膳料理は初めてという方にも「美味しい！」と好評で、ほとんど残さず食べられ、「どの食材がどんな効能があるのか」「食べ合わせはどうなのか」など、たくさんのご質問をいただきました。

どれも取り入れやすく手軽に作れるので、ぜひご自宅でも作ってみてほしいと思います＾＾◎