去る4月17日、18日に東京千代田区情報オアシス神田において、本草薬膳学院が主催する2010年度「国際薬膳師（士）」資格認定試験が、中国薬膳研究会常務理事・中国国際薬膳職業資格考評委員会委員・国際薬膳師会副会長の鷲見美智子先生、国際薬膳師会常務理事・本草薬膳学院講師の大村和子先生が試験官として見守る中、行われました。
福岡・滋賀・大阪・愛知・秋田・富山・茨城・埼玉・山梨・静岡・神奈川・千葉・東京など全国から幅広い地域、年齢の方々により今年の受験者は60名にのぼりました。試験は2日間午前10時から午後3時まで、8教科が行われました。沢山の資料と本を抱えて次の試験の準備をする真剣な姿、皆さんの熱気でいっぱいの2日間でした。
不景気な世の中で、色々な価値観が変わりつつありますが、健康に対する意向は変わっていないことを新たに認識しました。

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