これまで研究科のみで行っておりました薬膳お菓子講座がこの度公開講座となり、本学院の在校生・卒業生だけでなく、より多くの方にご参加頂けるようになりました。　薬膳の知識を取り入れた和菓子のメニューを毎回２品作成し、ご試食頂きます。
    講師は研究科と同じく、『薬膳お菓子（緑書房）』の著者である大村　和子先生にご指導頂きます。

  どなたでもご参加頂けますので、お知り合いの方をお誘い合わせの上、お申込み下さいますようお願い申し上げます。