☆平成24年度卓越した技能者(通称「現代の名工」)として表彰され、"食の幸せが家庭に幸福をもたらす"という意味の「口福」を念頭に中医薬膳学と日本の食養生を融合させ、現在「PRIVATE CHEFF'S STUDIO 山岡」のオーナー、山岡洋先生をお迎えし、毎年好評を頂いている薬膳料理の特別講座を今年も開講致します。 ☆どなたでもご参加いただけますので、お知り合いの方をお誘い合わせの上、お申込み下さいますようお願い申し上げます。
特別講座 中華薬膳料理講座 <第5弾> 講師:山岡 洋
山岡 洋 (PRIVATE CHEFF'S STUDIO 山岡オーナーシェフ・ 元ホテルハイアットリージェンシー東京総料理長)
10:00 〜 13:00 (3時間/1回・第3月曜日)
5,500円 × 6回 (材料代を含む) すべて参加される場合の授業料は30,000円です。 ※全6回参加で、一括振込みの方が3,000円お得になります。
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