テーマに沿って食薬から自分で薬膳処方を考え、講師が評価する方法で薬膳処方の実践能力を向上させます。 実習はありませんが、自分で薬膳メニューを考える力がつくコースです。
【2016年6月開講予定】 ■ 第1金曜日 13:00〜15:00 講師 : 辰巳 洋
全12回
・中医薬膳師資格取得者 ・通信教育修了者
※レベルは難易度を表します。☆易しい、★が増えるほど難易度は増します。最高は★★★です。
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